VISITA DE CONTINGENTE FRANCES

Ayer la Secretaría de Desarrollo Productivo tuvo el gusto de recibir en nuestra ciudad al contingente francés de productores de la Cooperativa Nat’Up y Les Eleveurs de la Charentonne con base en Normandía. La visita a la región sudeste de la provincia fue coordinada por el Ing. Horacio Sarlangue del INTA Balcarce que manifestó su interés en que el grupo conociese las instalaciones de la fábrica de paté La Mére Michelle. Así fue como se coordinó la visita a la fábrica con la amable colaboración de Candelaria Espondaburu y José Fredes, que guiaron a los productores por las dependencias de la fábrica y compartieron su historia, modo de producción e impacto en la comunidad de esta industria señera de Rauch. Nat’Up es un grupo cooperativo agroalimentario e industrial que reúne a 7000 productores dedicados a los granos, a la horticultura y al cultivo de papas como a la producción de carne, presentes en toda la cadena desde la semilla hasta la comercialización. La cooperativa posee una  terminal de exportación de cereales en el puerto de Rouen. Les Eleveurs de la Charentonne, posee un frigorífico ciclo 2 donde se hace el desposte y transformación de carnes bovinas, porcinas, ovinas que luego envasadas con la más moderna tecnología son comercializadas en 36 boutiques pertenecientes a la empresa, que cuenta a su vez con dos grandes centros de distribución. Agradecemos la visita y el interés demostrado en nuestra industria local.

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