
La Dirección de Desarrollo Rural informa a los productores ovinos, que mañana martes 6 de agosto a las 19 horas en el quincho de la Sociedad Rural de Rauch, sección quinta, se realiza la reunión mensual de la Mesa Ovina local. En la misma estará presente un representante del Frigorífico de la ciudad de Chascomús, quien brindará detalles de la compra y faena que lleva a cabo. Marcos Garralda, Director del área, dijo que se “informará sobre la faena, desposte y envasado al vacío”, también se darán detalles sobre la “comercialización, con marca, en la provincia”.
Asimismo, estará presente un productor de la ciudad de Pehuajo, quien ofrecerá su experiencia en la venta y comercialización. “El titular de la marca “Familia Green” faena ahí y vende en distintos puntos de la provincia” finalizó Garralda.
Otro de los ejes de la reunión será hablar sobre la comercialización de lanas, los lugares de acopio en la provincia, cuya información será suministrada desde el Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires.